Cara untuk Memilih Telur yang Baik dan Juga Berkualitas

Telur yang cangkangnya sudah mulai retak walaupun itu hanya retakan halus sebab akan sangat mudah terinfeksi kuman dan bakteri melalui cangkangnya.

Retakan halus itu akan membuat pori-pori cangkang terbuka dan udara masuk ke dalam, sehingga  telur akan  jadi mudah rusak dan cepat busuk.

BACA JUGA:Ini 12 Manfaat Telur Puyuh yang Tidak Terduga Bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:TERNYATA Konsumsi Telur Berlebihan Tak Baik. Ini Jumlah Aman Untuk Tubuh

Maka dari itu, usahakan memilih telur yang cangkangnya masih utuh sempurna serta kasar teksturnya.

4. Goyang-goyangkan telur

Cobalah kalian untuk mengocok atau menggoyang-goyangkan telur terlebih dahulu, jika terasa bergerak-gerak di dalam telur itu mengikuti gerakanmu,  itu tandanya telur sudah tidak segar lagi.

Kuning telur yang bergerak-gerak menandakan tali pusat yang mengikat kuning telur dengan cangkang sudah terputus, hal ini biasanya disebabkan masa penyimpanan telur yang terlalu lama. maka dari itu pilihlah telur yang tidak terasa bergoyang dan tidak ada suaranya ketika dikocok.

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Manfaat Konsumsi Telur Bebek Mentah DiCampur Madu, Membuat Kamu Ketagihan

BACA JUGA:Wanita Wajib Coba ! Ini Manfaat Konsumsi Teh Telur Bagi Kesehatan Wanita

5. Rendam telur dalam suhu ruangan

Cara  berikutnya, masukkan telur ke dalam gelas yang telah diisi air, jika telur berada dalam posisi tertidur pada saat dimasukkan ke dalam air, maka telur tersebut masih berada dalam kondisi yang segar. Namun sebaliknya, apabila telur mengambang atau terapung, berarti telur sudah berada dalam kondisi busuk atau tidak layak untuk dikonsumsi.

6. Soroti telur dengan senter

Soroti telur dengan senter atau dekatkan dengan lampu lalu lihat bagian dalamnya. Apabila pada bagian dalam telur terlihat terang dan jernih serta kuning telur berada di tengah dan tidak bebas bergerak, maka dipastikan telur masih berada dalam kondisi yang segar. ''

Namun sebaliknya, jika cangkang berwarna buram dan keruh, maka kondisi telur  sudah tidak lagi berada dalam kondisi yang sudah tidak lagi segar.