Petugas Tidak Temukan Hewan Kurban Sakit

Reporter: Wahyudi |

Editor: Ependi |

Senin , 17 Jun 2024 - 18:49

Terlihat petugas kesehatan hewan saat memeriksa kondisi daging kurvan usai penyembelihan-Radar Utara/ Wahyudi -

petugas tidak temukan hewan kurban sakit                            mukomuko.radarutara.bacakoran.co - petugas peternakan dan kesehatan hewan dinas pertanian kabupaten mukomuko.
turun ke lapangan untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan dan memantau jalannya proses penyembelihan hewan kurban pada perayaan hari raya idul adha 1445h. hijriah. 
kasi kesehatan masyarakat veteriner dan p2hp dinas pertanian kabupaten mukomuko, drh. yeni misra ketika dikonfirmasi, senin 17 juni 2024 menjelaskan. 
dari hasil pemeriksaan hewan kurban yang dilakukan petugas kesehatan hewan di masing-masing puskeswan yang ada di daerah ini.
baca juga:momen idul adha 1445 hijriah, kejari mukomuko kurban 1 ekor sapi dan 1 ekor kerbau
baca juga:mukomuko perjuangkan bantuan stimulan perbaikan rumah korban bencana alam
tidak menemukan hewan kurban yang mengindap penyakit jembrana maupun lumpy skin desease (lsd) dan penyakit lainnya.
"dari hasil laporan teman-teman yang ada di lapangan. tidak ditemukan hewan kurban yang sakit. artinya, seluruh hewan untuk kurban sudah memenuhi salah satu syrat dalam syariat islam," kata yeni.
selain memastikan hewan kurban sehat. yeni juga menyatakan, seluruh hewan kurban yang disembelih itu sudah dilakukan penyembelihan dengan cara yang baik.
 panitia kurban sudah menguasai teknik penyembelihan yang benar sesuai aturan pemerintah maupun syariat islam.
baca juga:jelang idul adha, mukomuko kirim ribuan hewan kurban ke luar daerah
baca juga:mukomuko bakal sembelih 1.014 ekor hewan kurban
"dalam penyembelihan hewan kurban, panitia juga sudah memperhatikan beberapa syarat, baik itu jenis ternak, umur ternak, kesehatan ternak, dan lainnya.
jenis ternak yang sah untuk berkurban adalah sapi, kambing, domba, kerbau, unta, dan sejenisnya. 
sedangkan umur dari hewan yang dikurbankan dianggap cukup jika telah berganti sepasang gigi depan atau untuk sapi/kerbau setara dengan 1,5—2 tahun, kambing/domba 1,5 tahun, dan unta umur 5 tahun. dan dari pemeriksaan di lapangan, semuanya sudah memenuhi syarat.
"dan kami juga tidak menemukan sebelum ternak mati, panitia menusuk jantungnya, menguliti, memotong kakinya, memotong ekornya, dan sebagainya. karena setiap bagian ternak yang terpotong ketika hewan belum mati, maka bagian tersebut dianggap sebagai bangkai,” ujarnya.
baca juga:waduh, kasus rabies di mukomuko tercatat 54 kasus
baca juga:dinas pertanian perjuangkan sertifikat halal untuk rph di mukomuko
begitu juga setelah hewan kurban itu disembelih. panitia langsung melakukan pemotongan daging kurban dengan alas yang bersih. baik dari daun maupun plastik. 
selanjutnya, daging yang sudah terpotong langsung dikemas dengan plastik untuk dibagikan kepada warga.
"semua teknis dari mulai pemotongan sampai proses pemotongan daging kurban sudah dilakukan dengan cara yang benar. karena jauh sebelumnya, kami sudah memberikan penyuluhan kepada masyarakat khususnya para juru sembelih hewan kurban yang ada di kabupaten mukomuko," pungkasnya. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Utara, 18 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan