Dukung Ekonomi Kreatif dan Cegah Stunting, Dinas Perikanan Ajak Masyarakat Gemar Makan Ikan
Kepala Dinas Perikanan. Eddy Aprianto SP, MSi-Radar Utara/ Wahyudi -
"Makanya dalam lomba itu nanti ada tiga katagori yang akan kita lombakan. Pertama yaitu menu keluarga, menu balita dan menu kudapan. Untuk bahan ikan lomba menu keluarga yaitu dari jenis ikan kembung. Menu Balita dari bahan ikan lokal seperti lele, bila, gurami dan lainnya. Sedangkan menu kudapan berbahan ikan bebas. Bisa laut maupun tawar," jelasnya.
Eddy juga menyatakan, pesatnya perkembangan olahan ikan juga diharapkan akan memberi dampak positif bagi ekonomi kreatif daerah khususnya di Kabupaten Mukomuko.
BACA JUGA: Dinas Perikanan Pastikan, Alm Jaya Dapat Santunan Dari BPJS Ketenagakerjaan
BACA JUGA: Dinas Perikanan Percepat Serapan DAK Fisik Rp4,9 Miliar
Karena kreatifitas olahan ikan ini akan meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat. Untuk itu, pihaknya akan terus menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengetahuan akan gizi dan nutrisi bagi masyarakat dengan memakan ikan.
"Dengan gerakan masyarakat makan ikan, diharapkan timbul kesadaran gizi baik secara pribadi ataupun masyarakat. Mudah-mudahan saja, kegiatan ini mampu untuk mengentaskan angka stunting di menumbuh kembangkan ekonomi masyarakat di daerah ini," pungkasnya. (*)