Ternyata, Dengan Mengkonsumsi Jamur Memiliki Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Sabtu , 25 May 2024 - 10:19

Ternyata, Dengan Mengkonsumsi Jamur Memiliki Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan -klikdokter.com-

Bagi penderita diabetes tipe 2, mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu mengontrol gula darah.

Secangkir jamur mentah yang diiris seberat 70 gram menyediakan hampir 1 gram serat.

Jumlah tersebut dua kali lipat dari jumlah serat yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan RI untuk orang dewasa, yakni 32-36 gram per hari.

2. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang

Banyak jamur ditanam dengan sinar UV untuk meningkatkan kandungan vitamin D-nya. Nah, vitamin D sendiri merupakan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.

Alhasil, Anda bisa terhindar dari osteoporosis.

3. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan dan beta-glukan merupakan kandungan dalam jamur yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Khasiat jamur ini tentunya akan mencegah berbagai penyakit kardiovaskular seperti jantung atau stroke.

4. Membantu Sistem Kekebalan Tubuh

Jamur shiitake dapat melawan virus dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri atau jamur.

ternyata, dengan mengkonsumsi jamur memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan                             radarutara.bacakoran.co -  jamur adalah tumbuhan yang bisa hidup di alam liar dan bisa dibudidayakan. 
jamur termasuk dalam kelompok jamur dan tidak bisa disebut sayuran.
tanaman ini dilestarikan karena selain sebagai makanan diet, mudah diolah baik sebagai makanan segar maupun makanan kaleng.
jamur rendah kalori namun kaya akan protein, serat, serta vitamin dan mineral. 
baca juga:dianggap sebagai debu yang tak berguna,ternyata abu rokok menyimpan berbagai manfaat
baca juga:jangan sampai menyesal! ini 5 jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita darah tinggi
selain itu jamur juga mengandung antioksidan, selenium, polisakarida dan vitamin d2 (ergokalsiferol).
terdapat sekitar 2.000 spesies jamur pangan, namun hanya sedikit yang tersedia di pasar indonesia. 
jenis jamur tersebut antara lain: jamur putih atau kancing, portobello, shitake, tiram, dan enoki.
jamur juga mengandung beta-glukan, selenium dan berbagai vitamin seperti vitamin b1, vitamin b2, vitamin b6 dan vitamin d serta memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi, antivirus dan anti diabetes.
baca juga:kamu penghobi asin? waspadai serangan jantung 
baca juga:tanaman obat alami untuk mata makin sehat dan jernih.
berkat kekayaan nutrisinya, jamur memiliki berbagai manfaat yang bisa anda rasakan jika rutin mengonsumsinya, misalnya.
1. membantu resiko diabetes 
bagi penderita diabetes tipe 2, mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu mengontrol gula darah.
secangkir jamur mentah yang diiris seberat 70 gram menyediakan hampir 1 gram serat. 
jumlah tersebut dua kali lipat dari jumlah serat yang direkomendasikan kementerian kesehatan ri untuk orang dewasa, yakni 32-36 gram per hari.
baca juga:beberapa pola tanam yang bisa diterapkan pada lahan sempit di samping rumah
baca juga:mudah diolah, ini 9 minuman yang ampuh atasi asam lambung
2. membantu menjaga kesehatan tulang 
banyak jamur ditanam dengan sinar uv untuk meningkatkan kandungan vitamin d-nya. nah, vitamin d sendiri merupakan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.
 alhasil, anda bisa terhindar dari osteoporosis.
3. membantu menjaga kesehatan jantung 
antioksidan dan beta-glukan merupakan kandungan dalam jamur yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. 
baca juga:warga bengkulu utara belum banyak yang kenal buah manecu. manis rasanya, kaya manfaatnya
baca juga:harus coba! selain menurunkan kolesterol, ini 5 manfaat makan keong sawah atau tutut, bagi kesehatan...
khasiat jamur ini tentunya akan mencegah berbagai penyakit kardiovaskular seperti jantung atau stroke.
4. membantu sistem kekebalan tubuh 
jamur shiitake dapat melawan virus dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri atau jamur. 
dengan manfaat jamur shiitake dan tiram antara lain beta-glukan, senyawa polisakarida yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
5. membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker 
baca juga:ingin membeli hp second? ikuti 7 tips berikut untuk mengetahui barang curian atau bukan. yuk catat!!
baca juga:mau baterai hp tetap awet!! hindari 8 kesalahan ini saat mengecas hp
manfaat jamur lainnya adalah pengobatan penyakit kanker. serat beta-glukan yang terkandung dalam jamur digunakan sebagai terapi kemoterapi atau radiasi.
meskipun beta-glukan tidak membunuh sel kanker, namun membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mencegah pertumbuhan sel kanker.
kandungan folat yang rendah pada jamur juga berperan penting dalam sintesis dan perbaikan dna, sehingga mencegah terbentuknya sel kanker dari mutasi dna.
sayangnya, khasiat jamur ini mungkin tidak berlaku untuk semua pasien kanker.
baca juga:dianggap sebagai debu yang tak berguna,ternyata abu rokok menyimpan berbagai manfaat
baca juga:jangan sampai menyesal! ini 5 jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita darah tinggi
nah, itulah beberapa manfaat mengonsumsi jamur yang jarang diketahui banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 23 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan