Tips Ini Perlu Dicaoba! Pengalaman Pribadi : Tips, Sambal Uenak dengan Bawang Putih yang Irit.
Tips Ini Perlu Dicaoba! Pengalaman Pribadi : Tips, Sambal Uenak dengan Bawang Putih yang Irit.-Radar Utara/Benny Siswanto-
Apalagi, sudah sejak lama dan sudah pula sadar, keluarga ini tidak lagi menggunakan MSG alias perasa kimia dalam masakannya.
BACA JUGA:Pemerintah Indonesia Menyiapkan Pemanis dari Kebijakan Parkir Devisa
BACA JUGA:BPD di 3 Desa Kecamatan Putri Hijau Bakal PAW
Pengganti MSG yang memiliki beragam merek itu adalah rempah-rempah. Seperti bawang putih, daun salam, kaldu ayam kampung hingga kemiri dan banyak lainnya.
"Jadi waktu itu, pas dicicip kok rasanya sedep. Aromanya juga terasa banget. Yaudah, keterusan. Jadi tips ga sengaja," ucapnya sembari melempar tawa lebar, tanpa puas.
"Jadi intinya, nyambel seperti biasa. Cuma bawang putihnya dimasukin ke wajan terakhir. Bukan diuleg atau dicopper bareng sambel yang biasanya butuh bawang lebih banyak," bebernya lagi.
"Lumayan lah, istri itu harus kreatif. Solutif dan inisiatif. Biasanya, nanti ketemu jurus-jurus ga sengaja yang bisa membantu keuangan keluarga," terusnya, menyeru.
BACA JUGA:Spekulasi Bermunculan Pasca Jatuhnya Helikopter yang Menewaskan Presiden Iran
Komisi Pengawas Persaingan Usaha atau KPPU, Minggu, 19 Mei 2024 lalu melakukan sidak ke sejumlah pasar secara serentak, berbasis kantor wilayah di seluruh Indonesia.
Ketua KPPU, M. Fanshurullah Asa, dalam rilis resminya mengaku menerima aspirasi dair Komisi VI DPR RI, soal harga pangan, khususnya bawang putih sudah di atas harga acuan. Harga acuan untuk bawang putih yaitu Rp 32.000 per kg-nya.
Dijumput dari laporan jajarannya seluruh Indonesia, KPPU menengarai kondisi harga yang tidak baik-baik saja.
Melihat fenomena ini, Ketua KPPU mengatakan bahwa KPPU secara aktif akan melakukan pemantauan harga bahan pokok penting secara berkala di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA:Beberapa Rekomendasi Minuman Sehat yang Bisa Diminum Sebelum Tidur Untuk Menurunkan Berat Badan