Salah Satunya Kuliner dari Indonesia! Ini Sederet Street Food Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas

Salah Satunya Kuliner dari Indonesia! Ini Sederet Street Food Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas-Foto : Dok. Sajian Sedap-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Jajanan kaki lima atau street food sering kali mencerminkan kekayaan budaya kuliner suatu negara. Hidangan khas yang dijajakan di tepi jalan menawarkan cita rasa autentik dari daerahnya dan tersedia dengan harga yang ramah di kantong.
Kebanyakan negara dikenal karena makanan kaki lima yang populer, yang tentunya menarik perhatian para wisatawan.
Pasalnya baru-baru ini, Taste Atlas mengeluarkan daftar 100 Street Food Terbaik di Dunia untuk tahun 2025.
Di antara peringkat tersebut, siomay, jajanan khas Indonesia, berhasil menarik perhatian para penggemar kuliner internasional dan meraih posisi tiga besar.
BACA JUGA:Sop Konro Kuliner Legendaris Khas Makassar
Penasaran siapa saja yang menempati lima besar makanan jalanan terbaik dunia? Mari kita simak bersama!
1. Karantika, Aljazair
Tahukah anda Karantika adalah hidangan tradisional yang berasal dari Aljazair dan dikenal pula sebagai calienté di Maroko.
Asal-usulnya dapat ditelusuri hingga masa kolonial, dengan nama yang diambil dari bahasa Spanyol "calentita", yang berarti hangat.
Pada awalnya, karantika adalah makanan berat yang sering dinikmati oleh kelas pekerja, namun kini telah menjelma menjadi salah satu makanan kaki lima yang digemari oleh semua kalangan usia di Aljazair dan Maroko.
Hidangan karantika menawarkan kesederhanaan dalam rasa yang menjadikannya nikmat dan memberikan kenyamanan saat disantap.
BACA JUGA:Tempat Makan Hidden Gem, Sajikan Kuliner Tradisional Indonesia