Jarang Diketahui, Ternyata Cuka Buka Sekedar Sebagai Pengawet Makanan Tetapi Juga Baik Bagi Kesehatan

Jarang Diketahui, Ternyata Cuka Buka Sekedar Sebagai Pengawet Makanan Tetapi Juga Baik Bagi Kesehatan-shutterstock-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Cuka memiliki manfaat yang luas, tidak hanya sebagai pengawet atau penambah rasa pada makanan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan, seperti membantu menurunkan berat badan dan merawat luka. 

Selain itu, cuka juga dapat digunakan sebagai pembersih rumah tangga yang murah dan aman.

Cuka terbentuk dari campuran air dan asam asetat, melalui dua tahap proses fermentasi. 

Pada tahap pertama, sumber gula alami seperti beras, sayuran, atau buah difermentasi oleh ragi menjadi alkohol. 

BACA JUGA:Ingin Turun 5 Kg dalam Seminggu? Cuka Apel Bisa Jadi Solusinya!

BACA JUGA:Kenali Cuka Beras Serta Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Kemudian, pada tahap kedua, alkohol tersebut mengalami fermentasi lebih lanjut oleh bakteri yang menghasilkan asam asetat.

Proses fermentasi yang terjadi pada cuka memberikan rasa asam yang khas, sehingga sering digunakan sebagai penambah cita rasa dalam berbagai masakan.

Selain itu, cuka juga memiliki manfaat lain, seperti berfungsi sebagai antiseptik alami dan bahan alami untuk perawatan kulit dan rambut.

Cuka tidak hanya memiliki kegunaan dalam dunia kuliner, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat yang baik, antara lain:

BACA JUGA:Tahukah Kamu? Cuka Apel dan Air Kelapa Ternyata Bisa Bantu Melunakkan Batu Empedu dan Batu Ginjal

BACA JUGA:Hati-Hati! Inilah Efek Samping Minum Cuka Apel Berlebihan Bagi Kesehatan, Segini Batas Aman Konsumsinya!

1. Membersihkan dan Merawat Luka

Cuka mengandung asam asetat, yang memiliki sifat antiseptik alami.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan