Ini Dia, Makanan Yang Mampu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Kita Sehari-hari

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Minggu , 19 Jan 2025 - 08:13

Deretan Makanan Sumber Tenaga Meningkatkan Daya Tahan Tubuh-iStockphoto -

ini dia, makanan yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh kita sehari-hari                             radarutara.bacakoran.co - ketika mendengar tentang tembaga, banyak orang yang langsung terbayang dengan logam yang biasanya ditemukan di tanah, air, dan batu. meskipun hal itu benar, tembaga sebenarnya juga merupakan mineral yang secara alami terdapat dalam berbagai jenis makanan.
mengapa penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan tembaga? sebab, tubuh kita tidak bisa memproduksi tembaga secara alami.
memenuhi kebutuhan tembaga setiap hari sangatlah penting untuk mempertahankan berbagai fungsi vital dalam tubuh, mulai dari mendukung sistem kekebalan tubuh, mengatur zat besi, hingga membantu pembentukan sel darah merah, sel tulang, jaringan ikat, dan enzim.
ternyata, tubuh kita juga memerlukan nutrisi dari tembaga! nutrisi ini dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan. lalu, apa saja makanan yang mengandung tembaga?
baca juga:yuk cari tau ciri-ciri serta dampak buruk dari makanan yang mengandung boraks
baca juga:ini 5 jenis makanan yang sehat ampuh membakar lemak dan menjaga kesehatan otot
sebelum membahas lebih jauh, mari kita ketahui seberapa banyak mineral tembaga yang dibutuhkan setiap individu setiap harinya. berikut adalah kebutuhan tembaga berdasarkan usia:
- anak usia 1 hingga 3 tahun: 340 mikrogram
- anak usia 4 hingga 6 tahun: 440 mikrogram
- anak usia 7 hingga 9 tahun: 570 mikrogram
- anak usia 10 hingga 12 tahun: 700 mikrogram
- remaja usia 13 hingga 15 tahun: 795 mikrogram
- usia 16 hingga 18 tahun: 890 mikrogram
baca juga:8 daftar makanan tertua di dunia, salah satunya ada yang berusia 14 ribu tahun!
baca juga:top 5 makanan yang bisa bikin kulit glowing!
- usia 19 tahun ke atas: 900 mikrogram
- wanita hamil: 1. 000 mikrogram
jika anda sudah mengetahui berapa banyak tembaga yang perlu anda konsumsi setiap hari, berikut adalah beberapa makanan yang bisa anda pilih untuk memenuhi asupan tersebut.
1. kuaci (biji bunga matahari)
kuaci adalah camilan yang kaya akan tembaga, dengan kandungan mencapai 519 mikrogram per 30 gram. selain itu, kuaci juga memiliki banyak manfaat lain karena mengandung vitamin e, zat besi, magnesium, zinc, dan potasium.
2. kacang mete
sekitar 18 butir kacang mete atau satu genggamnya mengandung sekitar 622 mikrogram tembaga. kacang mete juga kaya akan lemak sehat, protein, dan serat. sebaiknya, nikmati kacang mete tanpa dimasak untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kandungan tembaganya.
baca juga:mau diet tapi gampang lapar? hindari 5 jenis makanan pemicu rasa lapar berikut ini!
baca juga:hindari! jenis makanan ini bukannya bikin sembuh malah bisa membuat jerawatmu tambah meradang, penasaran?
3. lobster
jika anda pecinta seafood, lobser menjadi pilihan tepat karena mengandung 2. 800 mikrogram tembaga per 145 gram. meskipun lezat, jangan mengonsumsinya secara berlebihan, sebab lobster tinggi kolesterol.
4. bayam
semua sayuran berdaun hijau mengandung tembaga, dan bayam adalah yang paling kaya di antaranya dengan kandungan 174 mikrogram per 100 gram. bayam juga kaya akan serat, vitamin k, kalsium, dan folat.
5. tahu
makanan yang populer di indonesia ini juga merupakan sumber tembaga yang baik, dengan 398 mikrogram tembaga dalam satu porsi (100 gram). selain itu, tahu memberikan protein nabati, serat, dan zat besi yang penting bagi tubuh.
baca juga:mengenal ragam jenis festival makanan paling unik berbagai negara di dunia 
baca juga: pria wajib kurangi makanan berikut jika tak ingin menyesal di kemudian hari!
6. jamur
tak hanya tinggi protein, jamur juga membawa banyak tembaga, yakni 1. 152 mikrogram per 100 gram. semua jenis jamur, mulai dari shiitake hingga portobello, memiliki kandungan tembaga yang sama, ditambah dengan vitamin b, selenium, mangan, dan folat.
7. kentang
kentang adalah sumber karbohidrat yang baik sekaligus penyedia tembaga. satu buah kentang ukuran sedang mengandung 610 mikrogram tembaga, serta mineral penting lainnya seperti potasium, magnesium, dan zat besi.
8. hati sapi atau ayam
hati merupakan sumber tembaga lainnya yang kaya akan nutrisi.
baca juga:perempuan wajib tau! ini 5 jenis makanan yang harus dihindari karena tidak baik untuk kesehatan rahim
baca juga:orang tua harus waspada ! kenali jenis makanan pemicu diabetes pada anak, simak daftarnya
dengan memilih makanan-makanan di atas, anda dapat memenuhi kebutuhan tembaga harian dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
satu porsi hati ayam mengandung sekitar 566 mikrogram tembaga, yang cukup untuk memenuhi lebih dari setengah kebutuhan harian tembaga bagi orang dewasa. di sisi lain, hati sapi memiliki kandungan magnesium yang lebih tinggi, di mana 67 gram hati sapi mengandung 1030 mikrogram tembaga.
selain tembaga, baik hati sapi maupun hati ayam juga kaya akan nutrisi penting lainnya, seperti vitamin a, vitamin b12, folat, zat besi, dan kolin. namun, untuk ibu hamil, disarankan untuk membatasi konsumsi hati sapi, karena hati ikan kod yang tinggi vitamin a dapat menimbulkan risiko jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
itulah beberapa sumber tembaga yang dapat anda pertimbangkan untuk ditambahkan dalam menu makanan sehari-hari. pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak, tidak berlebihan, dan sesuaikan dengan kebutuhan mineral harian anda.
baca juga:yuk cari tau ciri-ciri serta dampak buruk dari makanan yang mengandung boraks
baca juga:ini 5 jenis makanan yang sehat ampuh membakar lemak dan menjaga kesehatan otot
keracunan tembaga jarang terjadi, karena tubuh memiliki kemampuan untuk mengeluarkan kelebihan tembaga. namun, jika anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti penyakit wilson, disarankan untuk mengurangi asupan makanan yang kaya akan tembaga, karena dapat memperburuk gejala yang ada.
jika anda ingin mengetahui menu yang paling sesuai untuk kondisi kesehatan anda, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 12 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan