Tak Hanya Buahnya, Ternyata Biji Nangka Juga Punya Manfaat Tak Terduga Loh!

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Selasa , 17 Dec 2024 - 19:09

Tak Hanya Buahnya, Ternyata Biji Nangka Juga Punya Manfaat Tak Terduga Loh!-klikdokter.com-

Camilan keripik biji nangka ini memiliki rasa yang renyah dan gurih, cocok untuk menemani waktu santai Anda.

3. Diolah Menjadi Bubur atau Sup

Selain direbus atau dijadikan keripik, biji nangka juga bisa dijadikan bahan untuk membuat bubur atau sup.

Biji nangka yang sudah direbus empuk bisa dimasukkan ke dalam bubur manis atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam sup sayuran, memberikan rasa yang unik dan kaya akan gizi.

4. Dijadikan Tepung

Biji nangka juga bisa dikeringkan dan digiling menjadi tepung.

Tepung biji nangka ini dapat digunakan sebagai bahan alternatif dalam pembuatan roti, kue, atau bahkan pancake.

Tepung biji nangka kaya akan serat dan lebih bergizi dibandingkan dengan tepung terigu biasa.

Manfaat Kesehatan dari Biji Nangka

Mengonsumsi biji nangka tidak hanya memberikan rasa kenyang, tetapi juga beragam manfaat kesehatan.

Berikut beberapa manfaat yang bisa didapat dari biji nangka:

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

tak hanya buahnya, ternyata biji nangka juga punya manfaat tak terduga loh!                            radarutara.bacakoran.co -  nangka (artocarpus heterophyllus) adalah salah satu buah tropis yang banyak digemari di indonesia. 
dengan daging buah yang manis, harum, dan berwarna kuning, nangka sering dijadikan bahan utama untuk berbagai hidangan, seperti kolak, rujak, hingga keripik. 
namun, tahukah anda bahwa tidak hanya buahnya yang bisa dikonsumsi, biji nangka juga memiliki manfaat dan kandungan gizi yang luar biasa? 
biji nangka, yang sering dianggap sebagai limbah, ternyata bisa dimanfaatkan menjadi berbagai olahan yang lezat dan bergizi.
baca juga:bukan sekedar buahnya saja yang dapat dikonsumsi ! temukan manfaat daun nangka untuk kesehatan wajah
baca juga:wow! selain daging buahnya legit, biji nangka ternyata menyimpan 7 manfaat ampuh untuk kesehatan tubuh
kandungan gizi pada biji nangka
biji nangka mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. 
meskipun sering dibuang begitu saja, biji nangka kaya akan protein, lemak sehat, karbohidrat, serta serat. 
biji nangka juga mengandung mineral penting seperti kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium, yang mendukung kesehatan jantung, tulang, dan sistem saraf. 
tidak hanya itu, biji nangka juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
baca juga:gak nyangka! ternyata ini 7 manfaat daun nangka bagi kesehatan, bisa meningkatkan fungsi otak
baca juga:selain daging buahnya legit, buah nangka ternyata simpan 9 manfaat luar biasa bagi kesehatan, apa saja? 
salah satu keuntungan besar dari biji nangka adalah kandungan seratnya yang tinggi. 
serat ini sangat baik untuk pencernaan, membantu mengatur kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 
oleh karena itu, biji nangka bisa menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga kesehatan pencernaan.
 
cara mengolah biji nangka
meskipun biji nangka sering dianggap remeh, cara pengolahannya cukup mudah dan hasilnya sangat lezat. 
baca juga:mengungkap rahasia gudeg dan mitos pohon nangka kuliner khas yogyakarta
baca juga:bukan sekedar buahnya saja yang dapat dikonsumsi ! temukan manfaat daun nangka untuk kesehatan wajah
berikut beberapa cara yang dapat anda coba untuk mengonsumsi biji nangka:
1. direbus atau dikukus
salah satu cara termudah untuk mengonsumsi biji nangka adalah dengan merebus atau mengukusnya. 
biji nangka yang sudah dipisahkan dari daging buahnya, dapat direbus selama beberapa menit hingga teksturnya menjadi empuk. 
setelah itu, anda bisa menikmatinya begitu saja atau menambahkannya ke dalam salad atau hidangan lainnya.
baca juga:wow! selain daging buahnya legit, biji nangka ternyata menyimpan 7 manfaat ampuh untuk kesehatan tubuh
baca juga:gak nyangka! ternyata ini 7 manfaat daun nangka bagi kesehatan, bisa meningkatkan fungsi otak
2. dijadikan keripik
biji nangka juga bisa diolah menjadi camilan sehat, seperti keripik. 
caranya, biji nangka yang sudah dikupas dibersihkan, kemudian dipotong tipis-tipis dan digoreng hingga kering. 
camilan keripik biji nangka ini memiliki rasa yang renyah dan gurih, cocok untuk menemani waktu santai anda.
3. diolah menjadi bubur atau sup
selain direbus atau dijadikan keripik, biji nangka juga bisa dijadikan bahan untuk membuat bubur atau sup. 
baca juga:selain daging buahnya legit, buah nangka ternyata simpan 9 manfaat luar biasa bagi kesehatan, apa saja? 
baca juga:mengungkap rahasia gudeg dan mitos pohon nangka kuliner khas yogyakarta
biji nangka yang sudah direbus empuk bisa dimasukkan ke dalam bubur manis atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam sup sayuran, memberikan rasa yang unik dan kaya akan gizi.
4. dijadikan tepung
biji nangka juga bisa dikeringkan dan digiling menjadi tepung. 
tepung biji nangka ini dapat digunakan sebagai bahan alternatif dalam pembuatan roti, kue, atau bahkan pancake. 
tepung biji nangka kaya akan serat dan lebih bergizi dibandingkan dengan tepung terigu biasa.
baca juga:bukan sekedar buahnya saja yang dapat dikonsumsi ! temukan manfaat daun nangka untuk kesehatan wajah
baca juga:wow! selain daging buahnya legit, biji nangka ternyata menyimpan 7 manfaat ampuh untuk kesehatan tubuh
manfaat kesehatan dari biji nangka
mengonsumsi biji nangka tidak hanya memberikan rasa kenyang, tetapi juga beragam manfaat kesehatan. 
berikut beberapa manfaat yang bisa didapat dari biji nangka:
1. meningkatkan kesehatan pencernaan
kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. 
baca juga:mengungkap manfaat kesehatan dari susu kefir untuk tubuh
baca juga:kenali manfaat kesehatan dari kacang pinus untuk tubuh
serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan mikroflora usus, yang berkontribusi pada sistem pencernaan yang sehat.
2. meningkatkan kesehatan jantung
kandungan kalium dan magnesium pada biji nangka membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mendukung fungsi jantung yang sehat. 
selain itu, biji nangka juga membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. menjaga kesehatan tulang
biji nangka mengandung kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. 
baca juga:jarang diketahui, ternyata kemiri juga bermanfaat untuk kesehatan wajah
baca juga:petugas kesehatan perketat awasi depot air minum di mukomuko
kalsium juga berperan dalam mencegah osteoporosis, yang umumnya menyerang orang yang sudah lanjut usia.
4. sumber energi alami
kandungan karbohidrat kompleks dalam biji nangka memberikan sumber energi yang tahan lama. 
karbohidrat ini dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga bisa memberi rasa kenyang lebih lama dan mencegah lonjakan gula darah.
biji nangka, yang selama ini sering dianggap sebagai limbah, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. 
baca juga:ketahui bahaya lampu saat tidur bagi kesehatan, yang perlu diwaspadai
baca juga:selain menjadi minuman favorit banyak orang ! temukan manfaat coca-cola untuk kesehatan wajah
dengan kandungan gizi yang melimpah, biji nangka bisa menjadi alternatif makanan sehat yang mudah didapat dan terjangkau. 
jadi, mulai sekarang, jangan ragu untuk mengolah biji nangka dan manfaatkan potensi gizinya untuk mendukung gaya hidup sehat anda. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 18 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan