Sekilas Seperti Telur Katak, Kaviar Begitu Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
Sekilas Seperti Telur Katak, Kaviar Begitu Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh-Istimewa-
- 10 mikrogram selenium
- 45 miligram kalsium
- 2 miligram zat besi 5 5555 - 150 IU vitamin A
- 19 IU vitamin D
- 0,3 miligram vitamin E
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Rahasia dari Bunga Geranium untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Kaviar juga mengandung banyak nutrisi lain, seperti asam lemak omega-3, vitamin B, folat, kolin, dan antioksidan.
Meski mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, kaviar juga banyak mengandung kolesterol. 1 sendok makan kaviar mengandung sekitar 940 hingga 950 miligram kolesterol.
Kaviar sering dikonsumsi dalam jumlah kecil sebagai minuman beralkohol, diolesi roti atau salad. Namun kaviar juga sangat populer ditaburkan pada banyak makanan sebagai hidangan utama. Selain rasanya yang lezat, kaviar memiliki banyak manfaat berbeda yang juga baik untuk kesehatan:
1. Mengurangi peradangan
BACA JUGA:Menilik 10 Manfaat dari Jus Timun untuk Kesehatan Tubuh yang Tak Banyak Diketahui
BACA JUGA:Kolaborasi RI-Rusia untuk Teknologi Kesehatan dan Pangan
Para ahli penelitian mengatakan asam lemak yang terkandung dalam kaviar mampu menurunkan gejala rheumatoid arthritis, yaitu pembengkakan pada sendi. Manfaat ini berkat kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mengurangi peradangan pada tubuh.
2. Menjaga kesehatan dan kekuatan tulang