Inilah Sederet Manfaat Luar Biasa Ubi Jalar bagi Kesehatan Jantung Serta Cara Menikmati Ubi Jalar

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Senin , 14 Oct 2024 - 18:32

Inilah Sederet Manfaat Luar Biasa Ubi Jalar bagi Kesehatan Jantung Serta Cara Menikmati Ubi Jalar-pexels.com/Daniel Dan -

Dimana anda harus lakukan hanyalah mengatur suhu oven, memasukkan ubi ke dalamnya, dan mengeluarkannya setelah matang.

- Dengan Direbus

Selain itu, merebus ubi jalar adalah cara sederhana lainnya untuk menikmatinya.

Kemudian dengan anda merebusnya dalam air akan membantu ubi menjadi lunak, dan membutuhkan waktu lebih sedikit daripada memanggangnya.

Akan tetapi, perlu diketahui bahwa merebus sayuran dapat menyebabkan hilangnya sebagian nutrisi.

- Dengan Dikukus

Kemudian mengukus ubi dapat mempertahankan lebih banyak nutrisi daripada merebusnya.

Dengan mengukus juga mempertahankan rasa manis alami dan tekstur lembutnya dengan sempurna.

- Dengan Goreng dengan air fryer

Selain itu, air fryer dapat mematangkan ubi jalar dengan sempurna.

Akan tetapi, untuk ubi jalar goreng, masak pada suhu 200 derajat Celcius selama 20–25 menit, setelah dicampur dengan minyak zaitun dan bumbu.

inilah sederet manfaat luar biasa ubi jalar bagi kesehatan jantung serta cara menikmati ubi jalar                            radarutara.bacakoran.co - ternyata menjaga jantung dapat dilakukan dengan berbagai macam cara, salah satunya lewat makanan.
sebab makanan yang anda konsumsi setiap hari memiliki peran besar dalam menjaga fungsi jantung.
dan untuk salah satu makanan yang baik untuk jantung adalah ubi jalar.
dimana warna pada ubi jalar berasal dari antioksidan yang terkandung di dalamnya.
baca juga:jarang diketahui, ini manfaat dari ubi ungu untuk kesehatan dan juga kecantikan
baca juga:sering dianggap tak berguna, ternyata daun ubi jalar menyimpan banyak manfaat kesehatan terutama pada ibu hami
berkat dari kandungan antioksidan ini sangat bermanfaat untuk melawan penyakit, salah satunya jantung.
untuk itu, yuk kita lihat lebih dalam profil nutrisi ubi jalar dan manfaatnya untuk jantung yang telah tim radarutara.bacakoran.co rangkum dari berbagai sumber.
selain itu, nutrisi ubi jalar memiliki banyak kandungan nutrisi.
yang dimana pada satu buah ubi panggang berukuran sedang menawarkan nutrisi, 151 kalori, 4 gram protein, 0 gram lemak ,34 g karbohidrat, 3 gram serat, 943 miligram (mg), kalium dan 22 mg vitamin.
baca juga:jangan lewatkan ! ini 7 manfaat daun ubi jalar bagi kesehatan
baca juga:ternyata! daun ubi jalar bisa disayur, dapatkan segudang manfaatnya untuk kesehatan
beberapa manfaat untuk jantung
pasalnya berkat kandungan nutrisinya, ubi jalar menawarkan sejumlah manfaat bagi jantung, seperti:
1. dapat membantu menurunkan tekanan darah
memang tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama serangan jantung dan stroke.
baca juga:kenali manfaat dari jamur salju yang baik untuk kesehatan
baca juga:mengungkap manfaat dari daun brotowali untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
kemudian berkat kandungan antioksidan dalam ubi jalar dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara yang mirip dengan obat penurun tekanan darah umum.
2. kaya akan antioksidan
ternyata dengan mengonsumsi ubi jalar dapat meningkatkan asupan antioksidan dan mengurangi peradangan.
pasalnya ubi jalar kaya akan antioksidan yang terkait dengan peningkatan kesehatan jantung.
baca juga:mengungkap rahasia dari manfaat belerang untuk kesehatan kulit
baca juga:tidak perlu kesalon ! ketahui manfaat santan untuk kesehatan rambut
3. membantu memperbaiki sirkulasi darah:
berkat kandungan antioksidan dalam ubi jalar dapat membantu melawan radikal bebas dari polusi udara.
dimana hasilnya, risiko pembentukan bekuan darah berkurang dan sirkulasi darah menjadi lancar.
4. sebagai manajemen berat badan
selain berat badan berlebih merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
baca juga:rahasianya terbongkar! ini cara mudah menjaga kesehatan mental di tengah kesibukan!
baca juga:wajib dicoba, ini manfaat kopi tanpa gula bagi kesehatan tubuh
padahal ubi jalar kaya akan karbohidrat kompleks dan memiliki indeks glikemik rendah yang bisa melancarkan pencernaan dan membuatmu kenyang lebih lama, yang baik untuk manajemen berat badan.
 
beberapa manfaat lain ubi jalar
di samping bagus untuk jantung, ubi jalar juga menawarkan manfaat kesehatan yang lain, seperti:
- membantu memperbaiki penglihatan
baca juga:siapa sangka selain enak, mengkonsumsi tempe gembus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh
baca juga:dinas kesehatan perluas ruang igd 4 puskesmas
selain ubi jalar merupakan sumber beta-karoten yang baik, yaitu karotenoid yang dikenal bermanfaat untuk meningkatan kesehatan mata.
- membantu menjaga kesehatan usus
selain itu, pati resistan dalam ubi membantu meningkatkan pertumbuhan bifidobacteria, yaitu bakteri sehat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan usus.
- dapat melawan kanker
selain jenis antioksidan dan senyawa anti inflamasi dalam ubi jalar terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker. 
baca juga:waspadai, ternyata ini dampak buruk bagi kesehatan jika anda telat makan 
baca juga:menilik 12 manfaat menakjubkan sayur genjer untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui
- membantu memperbaiki asma
kandungan antioksidan, seperti vitamin a dan c, dalam ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko dan gejala asma.
- membantu mengatur gula darah 
nyatanya indeks glikemik ubi jalar tergolong rendah, yang artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
dimana ini menjadikannya pilihan yang tepat bagi orang dengan diabetes atau pradiabetes.
baca juga:dinas kesehatan perluas ruang igd 4 puskesmas
baca juga:siapa sangka selain enak, mengkonsumsi tempe gembus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh
- membantu meningkatkan kesehatan otak
di samping dari antosianin dalam ubi jalar juga membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.
 
tips dan cara menikmati ubi jalar
memang ubi jalar bukan hanya lezat, tetapi juga mudah dinikmati.
nah dibawah ini adalah beberapa cara terbaik untuk menikmati ubi jalar:
baca juga:wajib dicoba, ini manfaat kopi tanpa gula bagi kesehatan tubuh
baca juga:rahasianya terbongkar! ini cara mudah menjaga kesehatan mental di tengah kesibukan!
- dengan dipanggang
padahal metode ini sangat mudah dan tidak memerlukan banyak usaha.
dimana anda harus lakukan hanyalah mengatur suhu oven, memasukkan ubi ke dalamnya, dan mengeluarkannya setelah matang.
- dengan direbus
selain itu, merebus ubi jalar adalah cara sederhana lainnya untuk menikmatinya.
baca juga:kenali manfaat dari jamur salju yang baik untuk kesehatan
baca juga:mengungkap manfaat dari daun brotowali untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
kemudian dengan anda merebusnya dalam air akan membantu ubi menjadi lunak, dan membutuhkan waktu lebih sedikit daripada memanggangnya.
akan tetapi, perlu diketahui bahwa merebus sayuran dapat menyebabkan hilangnya sebagian nutrisi.
- dengan dikukus
kemudian mengukus ubi dapat mempertahankan lebih banyak nutrisi daripada merebusnya.
baca juga:mengungkap rahasia dari manfaat belerang untuk kesehatan kulit
baca juga:tidak perlu kesalon ! ketahui manfaat santan untuk kesehatan rambut
dengan mengukus juga mempertahankan rasa manis alami dan tekstur lembutnya dengan sempurna.
- dengan goreng dengan air fryer
selain itu, air fryer dapat mematangkan ubi jalar dengan sempurna.
akan tetapi, untuk ubi jalar goreng, masak pada suhu 200 derajat celcius selama 20–25 menit, setelah dicampur dengan minyak zaitun dan bumbu.
kemudian dengan cara ini, anda akan mendapatkan ubi yang lebih sehat daripada digoreng.
baca juga:rahasianya terbongkar! ini cara mudah menjaga kesehatan mental di tengah kesibukan!
baca juga:wajib dicoba, ini manfaat kopi tanpa gula bagi kesehatan tubuh
kendati memiliki segudang manfaat, tetapi bukan berarti ubi jalar bisa dimakan secara berlebihan.
di samping ubi jalar kaya akan kalium, sehingga bila dikonsumsi dengan obat yang meningkatkan kadar kalium dalam tubuh, seperti beta-blocker, maka dapat menyebabkan masalah.
dimana untuk orang dengan masalah ginjal juga harus berhati-hati mengonsumsi ubi jalar karena ginjal yang tidak berfungsi dengan baik tidak dapat mengeluarkan kelebihan kalium dari tubuh, yang menyebabkan kadar kalium terlalu tinggi dan berbahaya bagi tubuh.
selain itu, ubi jalar juga mengandung beta-karoten dalam jumlah tinggi, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kelebihan vitamin a menumpuk di hati. di samping itu, ubi jalar kaya akan karbohidrat.
baca juga:siapa sangka selain enak, mengkonsumsi tempe gembus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh
baca juga:kenali manfaat dari jamur salju yang baik untuk kesehatan
dan untuk siapa pun yang sedang menjalani diet pembatasan karbohidrat harus membatasi konsumsi ubi jalar secara berlebihan.
ini berarti, ubi jalar bermanfaat bagi jantung karena mengandung antioksidan dan nutrisi penting lainnya.
kendati begitu, perhatikan cara mengolahnya. dan jangan memasak ubi jalar dengan terlalu banyak minyak karena ini akan menghilangkan manfaat ubi, bahkan membuatnya menjadi tidak sehat. semoga bermanfaat. (*)