Bagian daunnya tidak perlu dicuci terlebih dahulu, supaya mengurangi kelembaban yang dapat membuat daun bawang cepat membusuk.
Cara menyimpan daun bawang tanpa kulkas seperti ini dapat bertahan sampai 3 minggu.
BACA JUGA:Tips Ini Perlu Dicaoba! Pengalaman Pribadi : Tips, Sambal Uenak dengan Bawang Putih yang Irit.
Kamu dapat menyimpannya di dekat jendela dapur, agar dapat terkena sinar matahari.
2. Cara menyimpan daun bawang di kulkas
Daun bawang yang disimpan begitu saja di dalam kulkas tidak menjamin dapat awet, terkadang justru membuat daun bawang cepat kuning serta mengering dan jadi mudah busuk.
Maka dari itu pada saat menyimpan daun bawang di dalam kulkas, kalian harus memastikan daun bawang dalam keadan kering dan tertutup rapat.
Sebelum menyimpannya ke dalam kulkas daun bawang janganlah dicuci, agar daun bawang tidak lembab.
BACA JUGA: Pedasnya Harga Cabai di Mukomuko, Disusul Bawang Merah
BACA JUGA: Wajib Coba! Ini 5 Manfaat Teh Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh
Bungkuslah daun bawang dengan menggunakan kertas atau koran, kemudian bungkus lagi dengan menggunakan plastik, kemudian diikat rapat.
Kertas atau koran di sini berfungsi untuk menyerap kelembaban daun bawang, sedangkan plastik untuk melindungi daun bawang dari terkena paparan udara kulkas secara langsung yang akan membuat daun bawang cepat menguning.
3. Agar daun bawang tidak cepat kuning
Agar dapat memastikan daun bawang tetap dalam kondisi segar pada saat disimpan di dalam kulkas selama kurang dari seminggu, kalian dapat mengakalinya dengan membuang pada bagian akar, sehingga akan menyisakan batang dan daunnya saja.
Selama akar daun bawang tidak dibuang maka daun bawang akan terus menguap, walaupun disimpan di tempat yang kering. Hal ini akan membuat daun cepat menguning dan tidak segar lagi.