Manfaat Santan Kelapa Untuk Kesehatan dan Kuliner

Jumat 02 Aug 2024 - 16:22 WIB
Reporter : Arie Ade Putra
Editor : Ependi

Asam laurat adalah sejenis asam lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) didalam tubuh yang bermanfaat untuk kesehatan jantung manusia.

4. Dapat Mendukung Pencernaan yang Sehat

Serat yang terdapat dalam santan kelapa dapat juga membantu  memperbaiki pencernaan dan juga mencegah sembelit.

Serat ini juga dapat membantu rasa kenyang yang lebih lama, juga berguna bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan.

5. Dianjurkan untuk Diet Vegetarian dan Vegan

Santan kelapa merupakan alternatif yang baik untuk di jadikan produk susu bagi mereka yang menjalani program diet vegetarian atau vegan.

BACA JUGA:Siapa Sangka Ternyata Dengan Mengkonsumsi Buah Srikaya Mampu Mencegah Katarak

BACA JUGA:Laptopmu Terasa Lemot dan Mudah Panas? Berikut 4 Cara Membersihkan Cache di Leptop, Baik Windows Hingga MacOS.

Dengan rasa krim yang alamai, santan kelapa juga dapat digunakan dalam berbagai olahan masakan dan kue tanpa harus melibatkan produk hewani.

Pemanfaatan Santan Kelapa di Dalam Dunia Kuliner

Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, santan kelapa juga berperan penting dalam olahan masakan tradisional Indonesia dan Asia Tenggara. Mulai dari oper ayam, rendang, gulai hingga kue-kue khas tradisional nusantara seperti lapis legit.

Santan kelapa memberikan  cita rasa yang khas dan kelembutan tekstur yang sulit ditandingi.

Santan kelapa juga bukan hanya bahan dapur saja, akan tetapi juga menjadi sumber nutrisi yang sangat penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh manusia secara menyeluruh.

BACA JUGA:Selain Dapat Menyelamatkan Nyawa Orang, Ternyata Dengan Donor Darah Juga Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Ingin Memiliki HP Vivo V27e? Perhatikan Dulu Kelebihan dan Kekurangan Yang Bikin Mikir Dua Kali Sebelum Beli

Dengan didalamnya terkandung lemak sehat dan nutrisi lainnya, santan kelapa menjadi salah satu pilihan baik untuk dimasukkan kedalam pola  makan sehari-hari.

Kategori :