7 Tips yang Bisa Anda Coba untuk Membedakan Kerupuk Kulit Sapi vs Kulit Babi!

Senin 20 Jan 2025 - 14:20 WIB
Reporter : Ependi
Editor : Ependi

3. Cium Aroma Kerupuk

Aroma adalah salah satu indikator yang dapat membantu Anda membedakan kedua jenis kerupuk ini.

BACA JUGA:8 Daftar Makanan Tertua di Dunia, Salah Satunya Ada yang Berusia 14 Ribu Tahun!

BACA JUGA:Top 5 Makanan yang Bisa Bikin Kulit Glowing!

 Kerupuk kulit babi biasanya memiliki aroma yang lebih tajam dan sedikit khas. 

Hal ini dikarenakan lemak babi yang cenderung lebih dominan dibandingkan dengan kulit sapi. 

Sementara itu, kerupuk kulit sapi umumnya memiliki aroma yang lebih netral dan tidak sekuat aroma dari kulit babi.

4. Perhatikan Proses Pembuatan

Proses pembuatan juga bisa menjadi petunjuk dalam membedakan kerupuk kulit sapi dan babi. 

BACA JUGA:Mau Diet Tapi Gampang Lapar? Hindari 5 Jenis Makanan Pemicu Rasa Lapar Berikut Ini!

BACA JUGA:Hindari! Jenis Makanan Ini Bukannya Bikin Sembuh Malah Bisa Membuat Jerawatmu Tambah Meradang, Penasaran?

Kerupuk kulit sapi umumnya melalui proses perebusan atau pengeringan yang lebih lama dibandingkan kerupuk kulit babi. 

Ini membuat kerupuk kulit sapi lebih padat dan lebih keras setelah digoreng. 

Sedangkan, kerupuk kulit babi cenderung lebih cepat kering dan menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan lebih renyah setelah digoreng.

5. Cek Label atau Informasi Produk

Cara yang paling mudah dan pasti untuk mengetahui jenis kerupuk kulit adalah dengan memeriksa label atau informasi produk.

Kategori :