RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Petai merupakan salah satu bahan masakan yang sering dianggap sebagai makanan yang memiliki aroma yang sangat khas.
Akan tetapi, dibalik aromanya yang kuat, ternyata petai juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan ginjal.
Petai yang dikenal dalam bahasa ilmiah dengan nama Parkia speciosa, ialah merupakan salah satu jenis tanaman yang dapat tumbuh di kawasan yang beriklim tropis.
Tanaman petai, biasanya akan dimanfaatkan bijinya sebagai bahan masakan yang sering diolah seperti nasi goreng petai, sambal petai, bahkan sebagai bahan pelengkap dalam berbagai hidangan.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Petai Banyak Manfaatnya Bagi Wanita, Yang Wajib Dicoba
Meskipun petai dikenal dengan baunya yang tajam, akan tetapi petai juga kaya akan kandungan gizi yang akan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk juga ginjal.
Hal ini disebabkan karena di dalam petai terdapat kandungan senyawa-senyawa alami yang akan dapat memberikan perlindungan bagi ginjal, sehingga akan dapat menjaga fungsi ginjal untuk tetap optimal, serta akan dapat membantu dalam mencegah berbagai jenis penyakit ginjal.
Kandungan yang Terdapat di Dalam Petai
Berikut ini ialah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam petai, antara lain seperti: Kalium, Alkaloid, Flavonoid, Saponin, Vitamin B dan juga vitamin C.
BACA JUGA:Apakah Ibu Hamil Boleh Mengkonsumsi Petai ? Ini Penjelasannya!
Manfaat Petai untuk Kesehatan Ginjal
1. Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Ginjal Kronis
Petai memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko terkena penyakit ginjal kronis.
Penyakit ginjal kronis atau PGK seringkali dapat disebabkan oleh peradangan serta kerusakan yang terdapat pada jaringan ginjal yang diakibatkan oleh paparan radikal bebas.
Kandungan petai yang kaya akan antioksidan, seperti flavonoid akan dapat membantu dalam mengatasi penyakit ginjal kronis.