Di samping itu, gula aren juga berfungsi melindungi lapisan lambung dari kerusakan yang diakibatkan oleh asam lambung.
Gula aren dapat membentuk lapisan pelindung di dinding lambung, sehingga dapat mencegah iritasi dan kerusakan akibat asam lambung.
BACA JUGA:Siapa Sangka, Ternyata Tertawa Bisa Turunkan Kadar Gula di Tubuh! Begini Penjelasannya
BACA JUGA:Bisa Bahaya ! Hindari Konsumsi 8 Jenis Makanan Ini Pada Malam Hari, Risiko Gula Darah Naik
Dengan kemampuannya dalam menetralkan asam lambung dan melindungi lapisan lambung, gula aren berkontribusi dalam menjaga kesehatan lambung serta mencegah berbagai masalah kesehatan terkait lambung.
- Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat gula aren bagi kesehatan lambung telah didukung oleh berbagai penelitian ilmiah.
Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa gula aren memiliki sifat antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori, yang merupakan penyebab utama tukak lambung dan kanker lambung.
BACA JUGA:Wajib Tau, Ini Ciri-ciri Penyakit Gula Yang Mesti Di Waspadai
Penelitian lain dari Universitas Indonesia menemukan bahwa gula aren memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan pada lapisan lambung.
Peradangan ini dapat memicu masalah lambung seperti gastritis dan maag.
Beberapa studi kasus juga menunjukkan bahwa konsumsi gula aren dapat membantu meredakan gejala maag dan refluks asam lambung.
Gula aren mampu menetralkan asam lambung dan membentuk lapisan pelindung pada dinding lambung, sehingga dapat mengurangi iritasi serta peradangan.
BACA JUGA:Apa Iya Gula Aren Lebih Sehat Daripada Gula Pasir? Ini Faktanya
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini Manfaat Kopi Tanpa Gula Bagi Kesehatan Tubuh