RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Tahukah anda bahwa ternyata seledri bagus untuk ginjal?
Hal ini dikarenakan daun seledri merupakan jenis sayuran berdaun hijau yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk organ ginjal.
Adapun salah satu manfaat seledri untuk ginjal adalah menghalau masuknya racun.
Akan tetapi apakah sebatas itu saja?
Mengenal Kandungan Daun Seledri
Memiliki nama lain Apium graveolens, seledri merupakan tumbuhan dengan aroma yang khas dan bertekstur kering.
BACA JUGA:Bikin Kulit Makin Sehat, Inilah 6 Manfaat Luar Biasa Jus Seledri bagi Kesehatan Wanita
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Asparagus atau Seledri Laut Untuk Kesehatan Tubuh
Apalagi dengan aroma khas tersebut berasal dari senyawa tanaman sedanolide dan n-butylphthalide, yang berfungsi mengurangi tekanan darah dan resiko gagal ginjal.
Di tambah pada tumbuhan ini sering digunakan sebagai bahan pelengkap masakan, namun banyak juga yang mengkonsumsinya secara mentah sebagai campuran sup atau salad.
Pasalnya seledri cocok dimasukkan sebagai salah satu menu harian penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik rendah.
Lalu apa yang membuat sayuran berdaun hijau ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan ginjal?
BACA JUGA:Selain Seledri, 5 Jus Ini Terbaik Untuk Diet Serta Menurunkan Berat Badan
Faktanya di dalam seledri diketahui memiliki berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan ginjal, Pasalnya, dalam 100 gram seledri, mengandung sejumlah nutrisi, seperti:
- Mengandung Kalium: 265 mg.