3 Manfaat Rebung Bagi Kesehatan. Salah Satunya Sebagai Menu Untuk Menurunkan Berat Badan

RADAR UTARA - Ada beberapa jenis makanan Asia yang bahan utamanya adalah rebung. Jenis makanan ini siring disantap dengan cara direbus terlebih dahulu, karena memiliki tekstur yang lembut tapi masih tetap renyah. 

Diketahui makanan ini memiliki kandungan kaya akan nutrisi seperti serat, tembaga, juga vitamin B6 dan E. Maka dari itu, tidak heran jika makanan ini mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sebagaimana merangkum dari Healthline, berikut 3 manfaat rebung bagi kesehatan tubuh :

1. Dapat meningkatkan kesehatan usus

Rebung merupakan sumber serat yang baik. Serat juga dapat meningkatkan keteraturan dan bisa melindungi masalah seperti wasir, divertikulitis, dan juga kanker kolorektal. 

Menurut penelitian tabung reaksi, rebung juga  bisa bertindak sebagai prebiotek, yang artinya dapat menyediakan bahan bakar bagi bakteri menguntungkan di usus.

BACA JUGA:Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, 5 Makanan Tinggi Protein Ini Cocok Untuk Diet

Penelitian juga menunjukan bahwa mikrobioma usus mempunyai peran penting dalam kesehatan dan penyakit. Dan dapat membantu mencegah penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, depresi, dan obesitas.

2. Dapat menurunkan berat badan

Diketahui rebung tersebut rendah akan kalori tetapi tinggi akan serat. Oleh karena itu bagus untuk diet menurunkan berat badan yang sehat. Sebab serat diketahui mampu memperlambat pengosongan perut, makanya bisa membantu merasa kenyang lebih lama.

3. Dapat menurunkan kadar kolesterol

Hasil dari beberapa penelitian juga menunjukan bahwa rebung dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol untuk meningkatkan kesehatan jantung. 

Itulah 3 manfaat rebung untuk kesehatan tubuh. (*)