Mengungkap Fakta Menarik Kemunting : Buah Beri Asli Indonesia yang Kaya Antioksidan, Mirip Blueberry!

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 04 Dec 2024 - 18:20

Mengungkap Fakta Menarik Kemunting : Buah Beri Asli Indonesia yang Kaya Antioksidan, Mirip Blueberry! -pinterest-

4. Fakta Kemunting yang Kaya Antioksidan

Sekarang memang banyak penelitian telah membuktikan bahwa baik daun, akar, dan buah kemunting mengandung berbagai efek menguntungkan bagi kesehatan, di antaranya sebagai antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, antiobesitas, dan antikanker.

Terkhusus bagi sebagai agen antioksidan tinggi, buah kemunting diyakini dapat dimanfaatkan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit degeneratif yang dipicu oleh radikal bebas, seperti kanker, diabetes, Parkinson, Alzheimer, dan osteoporosis.

Padahal untuk hal ini seperti dikutip dari jurnal Biomolecules (2019), bonusnya lagi, mengonsumsi buah yang kaya antioksidan bisa mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit wajah, loh!

5. Fakta Buah Kemunting Diolah Jadi Selai hingga Minuman

Di lain sisi, ada beberapa daerah di Indonesia biasanya mengonsumsi buah kemunting secara langsung atau dihancurkan dengan gula, air, dan es untuk dibuat jus, buah beri ini juga bisa diolah menjadi selai, seperti halnya selai blueberry.

Apalagi orang di Pulau Phu Quoc, di selatan Vietnam, buahnya digunakan untuk menghasilkan sejenis minuman fermentasi terkenal yang disebut Ruou Sim (Sim wine), burung juga suka memakan buah ini dan terkadang membangun sarang di semak yang subur. Semoga bermanfaat. (*)

mengungkap fakta menarik kemunting : buah beri asli indonesia yang kaya antioksidan,  mirip blueberry!                             radarutara.bacakoran.co - biasanya tentu kita mengenal buah beri seperti raspberry, bluberi, dan blackberry berasal dari negara empat musim yang beriklim sejuk. 
akan tetapi, yang ternyata indonesia juga memiliki buah beri yang bernama kemunting.
tanaman asli dari asia selatan dan asia tenggara yakni kemunting atau karamunting (rose myrtle).
apalagi tumbuhan dengan nama latin rhodomyrtus tomentosa ini banyak ditemukan di beberapa negara tropis, termasuk indonesia. 
baca juga:mitos atau fakta: buah yang dijadikan jus akan kehilangan seratnya?
baca juga:hati-hati!! ini dia jenis buah serta sayur yang mengandung racun berbahaya
padahal di indonesia, tumbuhan kemunting tersebar di pulau sumatera, kalimantan, jawa, dan pulau-pulau sekitarnya, meski kerap dianggap sebagai tumbuhan liar, orang-orang zaman dulu telah memanfaatkan bagian-bagian dari tumbuhan kemunting.
apakah anda penasaran dengan buah beri asli indonesia ini? nah untuk itu inilah deretan fakta menarik tentang kemunting.
1. mengenal ciri-ciri tumbuhan kemunting
sebenarnya kemunting termasuk tanaman perdu yang tumbuh sebagai semak belukar, tumbuhan ini memiliki bentuk elips atau lonjong, daunnya berwarna hijau dengan bulu lembut di bagian bawahnya.
baca juga:yuk cari tahu jenis-jenis buah yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang
baca juga:menyikap rahasia manfaat kesehatan dari buah sentul untuk tubuh
menariknya di saat berbunga, tumbuhan ini akan dihiasi dengan bunga-bunga indah berwarna merah muda, tanaman kemunting menghasilkan buah kemunting, sejenis beri yang bisa dimakan.
pasalnya buah kemunting berwarna hijau saat masih muda dan menjadi ungu tua saat matang, daging buahnya serupa anggur, lembut, manis, dan berbiji kecil, tumbuhan ini biasanya tumbuh subur di lingkungan yang lembab.
2. mengenal nutrisi buah kemunting
merangkum dari jurnal biomolecules (2019), buah kemunting kaya akan berbagai nutrisi, antara lain protein, karbohidrat, serat, asam lemak, vitamin c, vitamin e, serta sejumlah mineral seperti kalium, kalsium, mangan, zat besi, zinc, dan tembaga, buah kemunting juga mengandung senyawa antioksidan fenolik yang tinggi.
baca juga:mengungkap manfaat kesehatan dari buah golden berry untuk tubuh
baca juga:atasi anemia dengan rutin konsumsi perpaduan jus dari buah bit dan bayam
kandungan protein dalam buah ini terdiri atas bermacam-macam asam amino terutama triptofan, zat pembentuk serotonin yang mempengaruhi suasana hati, perilaku, dan fungsi kognisi. 
menariknya dengan kandungan vitamin c buah kemunting jauh lebih rendah dibandingkan buah tropis lainnya, sementara kadar vitamin e-nya lebih tinggi dibandingkan mangga dan alpukat.
3. manfaat  akar hingga bijinya bisa dijadikan obat tradisional
padahal kemunting rupanya telah lama digunakan sebagai obat tradisional di negara-negara cina, vietnam, thailand, indonesia, dan malaysia.
baca juga:jarang disadari siapa sangka minum air rendaman buah kurma ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan
baca juga:jarang diketahui, ternyata asinan buah juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh
pasalnya orang cina menggunakan daunnya sebagai pereda nyeri, akarnya untuk mengobati sakit maag, dan bijinya sebagai tonik untuk pencernaan dan mengobati gigitan ular. 
menariknya bagi orang vietnam memanfaatkan buah kemunting untuk mengobati diare dan disentri, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
di sisi lain orang di thailand, kemunting digunakan sebagai obat demam, diare, dan disentri, di malaysia, akar, buah, dan daunnya digunakan untuk mengobati sakit perut, disentri, dan diare.
sementara itu, masyarakat indonesia memanfaatkan daun kemunting yang dihaluskan untuk mengobati luka, selain itu, hasil pengujian terhadap daun kemunting yang diterbitkan oleh jurnal sains dan terapan kimia (2010) menunjukkan bahwa memang terdapat senyawa alkaloid yang berkhasiat sebagai antidiare, antidiabetes, antimikroba, dan antimalaria.
baca juga:mengungkap manfaat kesehatan serta kandungan dari buah rimbang
baca juga:tips memilih selai buah kemasan yang aman
4. fakta kemunting yang kaya antioksidan
sekarang memang banyak penelitian telah membuktikan bahwa baik daun, akar, dan buah kemunting mengandung berbagai efek menguntungkan bagi kesehatan, di antaranya sebagai antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, antiobesitas, dan antikanker.
terkhusus bagi sebagai agen antioksidan tinggi, buah kemunting diyakini dapat dimanfaatkan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit degeneratif yang dipicu oleh radikal bebas, seperti kanker, diabetes, parkinson, alzheimer, dan osteoporosis. 
padahal untuk hal ini seperti dikutip dari jurnal biomolecules (2019), bonusnya lagi, mengonsumsi buah yang kaya antioksidan bisa mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit wajah, loh!
baca juga:mitos atau fakta: buah yang dijadikan jus akan kehilangan seratnya?
baca juga:hati-hati!! ini dia jenis buah serta sayur yang mengandung racun berbahaya
5. fakta buah kemunting diolah jadi selai hingga minuman
di lain sisi, ada beberapa daerah di indonesia biasanya mengonsumsi buah kemunting secara langsung atau dihancurkan dengan gula, air, dan es untuk dibuat jus, buah beri ini juga bisa diolah menjadi selai, seperti halnya selai blueberry.
apalagi orang di pulau phu quoc, di selatan vietnam, buahnya digunakan untuk menghasilkan sejenis minuman fermentasi terkenal yang disebut ruou sim (sim wine), burung juga suka memakan buah ini dan terkadang membangun sarang di semak yang subur. semoga bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 9 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan