Jarang Diketahui, Ternyata Asinan Buah Juga Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Arie Ade Putra |

Editor: Ependi |

Jumat , 29 Nov 2024 - 10:22

Asinan Buah-istimewa-

jarang diketahui, ternyata asinan buah juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh                            radarutara.bacakoran.co - asinan buah telah menjadi salah satu makanan yang populer di negara indonesia, bukan hanya karena memiliki rasa yang lezat dan menyegarkan, akan tetapi juga memiliki berbagai macam kandungan nutrisi yang tinggi.
apa itu asinan buah?
asinan buah ialah merupakan salah satu hidangan tradisional khas indonesia yang biasanya dibuat dari berbagai jenis buah yang diasinkan ke dalam larutan air garam. 
proses pengasinan buah biasanya dilakukan dengan cara merendam buah ke dalam larutan air garam selama beberapa hari bahkan bisa sampai berminggu-minggu yang akan membuat buah akan menjadi lebih renyah serta juga akan memiliki rasa asam yang segar.
baca juga:bukan hanya mampu mengatasi mata katarak, ternyata mengkonsumsi jagung rebus juga banyak manfaat lainnya
baca juga:apa sih, manfaat sayur kangkung bagi ibu hamil? ini penjelasannya
langkah untuk membuat  asinan buah
1. persiapan buah
kalian dapat memilih berbagai jenis buah segar seperti jambu biji, salak, mangga, nanas, bahkan kedondong. 
lalu kemudian cuci hingga bersih buah yang kalian pilih setelah itu potong-potong sesuai selera.
2. membuat larutan asin
campurkan gula, cuka, air, serta garam kedalam dalam panci, lalu panaskan hingga gula serta garam larut, kemudian dinginkan.
baca juga:mengungkap manfaat kesehatan serta kandungan dari buah rimbang
baca juga:kenali manfaat kesehatan serta kecantikan dari sea moss
3. merendam buah
masukkan potongan buah yang sudah dicuci ke dalam larutan yang telah dingin tadi, kemudian pastikan semua buah terendam dengan baik. pada larutan yang dibuat tadi.
4. penyimpanan
simpan buah yang telah direndam ke dalam wadah tertutup, lalu kemudian diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas agar rasa larutan dapat meresap ke buah.
manfaat mengkonsumsi asinan buah untuk kesehatan tubuh
baca juga:mengenal manfaat kesehatan untuk tubuh dari biji rami 
baca juga:sesuai dengan namanya ! temukan manfaat ajaib dari daun penyambung nyawa bagi kesehatan tubuh
1. sebagai sumber vitamin dan mineral
asinan buah kaya akan kandungan vitamin c, akan sangat penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga akan dapat mencegah infeksi. 
selain itu, jenis buah-buahan yang digunakan untuk membuat asinan juga terdapat berbagai kandungan mineral seperti kalium serta magnesium yang akan sangat baik untuk kesehatan jantung.
2. dapat meningkatkan pencernaan
kandungan serat yang terdapat di dalam buah-buahan segar untuk dijadikan asinan juga dipercaya akan dapat membantu untuk melancarkan pencernaan serta juga akan dapat mencegah sembelit. 
baca juga:mengenal lebih jauh manfaat kesehatan dari kerang tahu
baca juga:yuk cari tahu manfaat kesehatan dari mengkonsumsi daun soba untuk tubuh
fermentasi ringan yang terjadi selama proses pengasinan buah juga dipercaya  akan dapat memberikan manfaat prebiotik dalam menjaga kesehatan usus.
3. dapat menyegarkan dan menghidrasi
di dalam buah asinan buah  juga memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga akan sangat baik di dalam menjaga hidrasi tubuh, terutama apabila kalian mengkonsumsinya pada cuaca panas. 
rasa asam serta manis yang terdapat di dalam asinan juga dipercaya akan dapat memberikan sensasi segar yang akan dapat meningkatkan mood.
baca juga:menyibak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi kerang bulu jarang
baca juga:mengintip manfaat kesehatan dari daun mangga muda untuk tubuh
4. terdapat kandungan antioksidan
buah-buahan seperti mangga serta nanas juga terdapat kandungan antioksidan yang akan dapat membantu dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga akan dapat mencegah kerusakan sel serta berbagai jenis penyakit kronis.
5. dapat mengatasi masalah kolesterol
kombinasi nutrisi serta fiber yang terdapat di dalam buah jambu air yang dijadikan asinan juga dipercaya akan dapat menyeimbangkan level kolesterol dalam tubuh, sehingga akan dapat mencegah masalah kardiovaskular, stroke, serta  jantung koroner. 
dengan demikian, mengkonsumsi asinan buah tidak hanya sekedar makanan lezat akan tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. (*o*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 29 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan