Bukan Hanya Mampu Mengatasi Mata Katarak, Ternyata Mengkonsumsi Jagung Rebus Juga Banyak Manfaat Lainnya

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Kamis , 28 Nov 2024 - 17:15

Bukan Hanya Mampu Mengatasi Mata Katarak, Ternyata Mengkonsumsi Jagung Rebus Juga Banyak Manfaat Lainnya-freepik.com-

bukan hanya mampu mengatasi mata katarak, ternyata mengkonsumsi jagung rebus juga banyak manfaat lainnya                            radarutara.bacakoran.co.- jagung adalah bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah menjadi berbagai hidangan, seperti jagung bakar, tambahan dalam sayur asem, atau bahkan popcorn. selain itu, jagung juga lezat saat dimasak dengan cara direbus.
jagung rebus amatlah lembut dan segar karena memiliki kandungan air yang melimpah, selain itu, camilan ini pun simpel dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena tidak banyak bahan tambahan yang digunakan. apa manfaat yang diberikan oleh jagung rebus?
ada manfaat sangat baik dari mengonsumsi jagung rebus, mulai dari meningkatkan energi hingga mencegah penyakit tertentu. terlebih lagi, jagung rebus sangat bermanfaat bagi ibu hamil.
jagung merupakan tanaman yang kaya akan nutrisi penting seperti kalori, karbohidrat, serat, asam folat, kalium, dan antioksidan yang bervariasi. tahukah anda bahwa jagung memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan tanaman biji-bijian lainnya?
baca juga:ini dia efek samping dari mengkonsumsi jagung secara berlebihan
baca juga:mengkonsumsi jagung bakar ternyata juga memiliki manfaat untuk kesehatan
ragam nutrisi yang terdapat dalam jagung rebus memberikan manfaat kesehatan yang beragam, antara lain:
1. melindungi mata dari risiko katarak.
dengan mengkonsumsi jagung rebus diyakini mampu menyehatkan mata. manfaat yang diperoleh berasal dari keberadaan antioksidan dalam jagung, khususnya vitamin a, lutein, dan zeaxanthin. tiga nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kualitas penglihatan dan melindungi mata dari kerusakan seperti katarak atau degenerasi makula.
2. mencegah tekanan darah tinggi.
selain mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, jagung rebus juga dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi, ya. penyebabnya adalah kandungan kalium dalam jagung rebus, mineral tersebut bermanfaat untuk merilekskan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. dengan menjaga tekanan darah tetap stabil, kesehatan jantung dapat terjaga dengan baik dan risiko serangan jantung serta stroke dapat diminimalkan.
baca juga:manfaat rahasia dari jagung rebus yang kaya akan sumber nutrisi untuk kesehatan
baca juga:kenali manfaat serta kandungan nutrisi dari jagung ketan untuk kesehatan tubuh yang wajib kalian ketahui
kalium adalah nutrisi penting yang harus diperoleh dari makanan, di antaranya dapat ditemui dalam jagung rebus, karena tubuh manusia tidak dapat menghasilkannya sendiri. 
3. mencegah kelahiran bayi yang memiliki cacat lahir.
manfaat dari jagung rebus juga dapat dinikmati oleh ibu hamil, ya. jagung rebus mengandung folat atau vitamin b9 yang sangat penting untuk kesehatan sebelum dan selama kehamilan. nutrisi ini sangatlah penting untuk mencegah berbagai cacat lahir pada bayi, terutama spina bifida. jagung rebus juga memiliki kandungan kolin yang tinggi, yang berperan penting dalam mendukung perkembangan otak dan saraf janin.
4. menurunkan kadar gula dalam darah.
manisnya biji jagung berasal dari gula alami yang terdapat di dalamnya. namun, perlu diketahui bahwa jagung rebus masih memiliki kadar gula yang rendah. makanan ini juga memiliki kandungan serat yang membuat indeks glikemiknya tetap rendah. dengan demikian, diketahui bahwa konsumsi jagung rebus tidak akan secara signifikan mempengaruhi tingkat gula darah seseorang.
baca juga:mengenal 10 manfaat jagung ketan untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui 
baca juga:kenali 8 manfaat dari air rebusan jagung manis yang baik untuk kesehatan
5. menurunkan kadar kolesterol.
disarankan bagi penderita kolesterol tinggi untuk mengonsumsi jagung rebus, ya. karena, jagung rebus telah terbukti memiliki manfaat dalam menurunkan kolesterol karena kandungan seratnya. serat yang larut dalam jagung rebus dapat menghasilkan sebuah cairan berbentuk gel di dalam usus yang berperan dalam menghambat penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
6. mengisi kembali energi yang terkuras.
salah satu manfaat dari jagung rebus adalah memberikan tambahan energi. ini disebabkan oleh kandungan kalori jagung rebus yang berasal dari karbohidrat, protein, dan lemak. dalam tubuh, kalori tersebut diubah menjadi energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas dengan lancar.
baca juga:kenali manfaat dari nasi jagung yang baik untuk kesehatan
baca juga:bukan sekedar enak di jadikan cemilan ! ternayata jagung ampuh mengobati 6 jenis penyakit, ini daftarnya
7. mengelola bobot tubuh dengan baik.
jagung rebus adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang mengutamakan pola makan rendah lemak dan kalori, serta cocok bagi yang sedang menjalani program diet atau mengatur berat badan. meskipun memiliki kandungan kalori dan lemak yang rendah, jagung rebus mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting, sehingga tetap dapat memberikan asupan gizi yang dibutuhkan setiap hari. hal ini membuat jagung menjadi pilihan yang pas untuk digunakan sebagai alternatif nasi.
8. membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar.
serat yang terkandung pada jagung rebus diyakini menyehatkan saluran pencernaan. sebabnya, serat ini dapat memperhalus dan menguatkan tinja, sehingga memudahkan dalam pengeluarannya. dengan demikian, akan terpelihara pencernaan yang sehat dan kamu dapat menghindari masalah sembelit.
baca juga:mengubah limbah jagung menjadi biomassa untuk solusi energi bersih
baca juga:jangan dianggap sepele, rambut jagung ternyata menyimpan berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh kita 
serat yang tidak larut dalam jagung juga memiliki peran sebagai prebiotik, yaitu memberikan makanan bagi bakteri baik di dalam usus (probiotik). dengan mengonsumsi jagung rebus, bakteri baik dalam tubuh akan terjaga dengan baik dan sistem pencernaan tetap sehat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 29 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan