- Seperempat sdt garam
- ¾ cangkir pisang matang yang dihaluskan, sekitar 1 ½ buah pisang besar
- 1 butir telur besar
- ¾ cangkir susu, bisa gunakan susu sapi atau susu nabati sesuai selera
- Dan irisan pisang dan sirup maple, untuk topping saat disajikan
Cara Membuat:
- Pertama, dalam mangkuk sedang, campurkan tepung terigu, baking powder, kayu manis, dan garam. Dan aduk rata.
- Kemudian dalam mangkuk besar, haluskan pisang dengan garpu.
- Setelah itu, tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
BACA JUGA:Apakah Boleh Mencicipi Masakan saat Puasa? Ternyata Begini Ketentuannya..
BACA JUGA:Harus Dengan Bijak ! Ini Kata Ahli Gizi, Tips Berpuasa Sehat dan Juga Cermat
- Dan tuangkan susu, lalu aduk kembali hingga merata.
- Selanjutnya, masukkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah.
- Mengaduk dengan perlahan dengan whisk hingga semua bahan tercampur. Dan jangan terlalu lama mengaduk agar tekstur pancake tetap lembut
- Selanjutnya, panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan oleskan mentega.
BACA JUGA:Ini Dia Sederet Manfaat Kesehatan dari Minum Air Lemon Campur Madu Pada Saat Berbuka Puasa