Resep Takoyaki Ala Rumahan: Nikmati Cita Rasa Jepang di Rumah

Minggu 05 Jan 2025 - 16:40 WIB
Reporter : Ependi
Editor : Ependi

•Nori (rumput laut kering) secukupnya

•Bawang bombay goreng (optional)

BACA JUGA:Berikut 7 Resep Ramuan Obat Pria. Alami dan Mudah Dibuat Sendiri

BACA JUGA:Ini Resep Membuat Es Krim di Rumah, Murah tapi Nikmat

Langkah-langkah Pembuatan Takoyaki

1.Membuat Adonan Takoyaki

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, telur, kaldu ayam, garam, gula, tepung maizena, kecap asin, dan dashi bubuk.

 Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Pastikan adonan cukup cair dan lembut agar hasil takoyaki lebih kenyal dan enak. 

Diamkan adonan selama 10 menit agar semua bahan tercampur sempurna.

BACA JUGA: Resep Ayam Chili Padi: Pedasnya Menggigit dengan Cita Rasa Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Sambel Tempong Khas Banyuwangi

2. Menyiapkan Isian

Siapkan potongan gurita atau bahan isian lainnya, seperti udang atau ayam. 

Pastikan bahan isian dipotong kecil-kecil agar mudah masuk ke dalam bola takoyaki.

3. Memanaskan Panci Takoyaki

Panaskan cetakan takoyaki di atas api sedang. 

BACA JUGA:Resep Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal! Simpel dan Bikin Nagih

Kategori :